Autore

Luca Iaccarino

Luca Iaccarino (Torino, 1972) viaggia, mangia e scrive per “Il Corriere della Sera” e “D – La Repubblica”. È food editor della casa editrice EDT. Tra i suoi libri Appetiti (EDT, 2021), Cacio e Pepe – Due detective al ristorante (Mondadori, 2022), Qualcuno sta uccidendo i più grandi cuochi d’Italia (EDT, 2024). Dal 2020 dirige, a Torino, il festival gastronomico “Buonissima”. Ha una moglie molto paziente e due figli molto voraci.